Descripción
Pata negra de Cangrejo o también conocido como Cuerpo de cangrejo.
Una vez cocido el producto sufre una merma de entre 25-30% en el peso
Zona de captura: Océano Atlántico
Es un robusto crustáceo de la familia Cancer pagurus. Presenta un color rojo pardizo, con un caparazón oval y puntas de pinzas negras. Los adultos maduros pueden tener un caparazón de un ancho de 25 cm y pesar hasta 3 kg.
Tiene un sabor intenso que puedes experimentarlo, cociéndolo simplemente.
María Luisa (propietario verificado) –
Exquisitos! Muy grandes, muy jugosas y en su punto de sal
Ramon Redondo Polo (propietario verificado) –
Excelentes, cocción perfecta, llenas y muchos sabor.
JOSE FELIX VALVERDE SANCHEZ (propietario verificado) –
Cuerpos si
Mariluz Carmona Pérez (propietario verificado) –
isabel garcia diaz (propietario verificado) –
BUENISIMO
David Hervás Jorge (propietario verificado) –
Maria Isabel E. (propietario verificado) –
Algunas estaban saladas ,aunque no todas,por lo demás ricas como siempre ,pero la que salía salada estaba bastante salada.
MARIA JESUS (propietario verificado) –
Violeta (propietario verificado) –
Alberto Fernández (propietario verificado) –
Es la segunda vez que hago este pedido y en la primera ocasión estaba mas fresco y con mas sabor todo. Es cierto que la primera vez lo pedi crudo y lo cocí yo personalmente el mismo dia que lo comimos. Tengo dudas para futuras ocasiones…
Moises A. (propietario verificado) –
Carmen A. (propietario verificado) –
Todo puntual y bueno
MARIO PUJOL SERRATE (propietario verificado) –
jose maria liaño (propietario verificado) –
maria luisa jimenez tallon (propietario verificado) –
Buenísimas y muy bien cocidas.
Manuel Rodríguez Solís (propietario verificado) –
María Isabel Encina Morentin (propietario verificado) –
Muy buenas ,en la línea de calidad fabulosa.
Alejandro Gomez Sanchez (propietario verificado) –
Muy contenta
Dolores (propietario verificado) –
DIEGO (propietario verificado) –
Muy buenoas
Sergio Peregrina Ruiz (propietario verificado) –
DIEGO BAENA MAESTRE (propietario verificado) –
Juan Antonio A. (propietario verificado) –
Muy buena bastante llenas
Teresa MADRID vallecillos (propietario verificado) –
Perfectas de tamaño
Juan Antonio A. (propietario verificado) –
En esta última ves vinieron un poco seca,otras veces han vendido más jugosas
María Isabel Encina Morentin (propietario verificado) –
Como siempre espectacular
JESUS FRANCISCO ALCALDE VELEZ (propietario verificado) –
María Isabel Encina Morentin (propietario verificado) –
Como siempre buenísimas ,las pedí cocidas,riquísimas ,mucha carne y jugosas ,como digo siempre espectaculares.
Gracias.
Y el trato impecable.